Anda sedang mencari ide resep bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Membuat bolu sarang semut pakai panci hasilnya warrrbiasa - bolu karamel. Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Kamu bisa buat sendiri dengan resepnya sebagai berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:
- Siapkan 200 gr gula pasir (pakai 180 kalo kurang suka manis)
- Siapkan 200 ml air panas
- Gunakan 2 btr telur ukuran besar
- Ambil 1 saset kental manis (40gr)
- Siapkan 60 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 60 gr tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 50 gr margarin, lelehkan
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Bolu Kukus Marmer Bolu Satu Telur No Mixer Lembut Dan Ekonomis.
Cara menyiapkan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis:
- Masak gula diatas panci dengan api kecil, ketika sebagian gula mulai mencair, aduk-aduk dengan spatula kayu
- Ketika gula sudah mencair semua rata, tambahkan air panas pelan2 sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih kembali, segera matikan api, diamkan hingga dingin. (maaf saat menuang air tidak sempat kefoto, karena proses sangat cepat dan tidak bisa sambil pegang hp)
- Dalam bowl, campur telur dan kental manis. Kocok hingga cukup berbusa
- Tambahkan campuran tepung(terigu+tapioka+soda kue+baking powder), dan caramel secara bergantian. Aduk hingga licin atau tidak ada yang bergerindil
- Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tuang sambil disaring kedalam panci yang telah dioles carlo (bisa dengan semir margarin lalu ditabur terigu)
- Nyakalan kompor pakai api paling kecil (api lilin), tumpuk 2 tungku, kemudian letakkan panci berisi adonan diatasnya
- Biarkan terbuka hingga muncul banyak buih/ gelembung (sekitar 20 menit pertama), kemudian tutup, panggang lagi sampai matang
- Sekitar 15 - 20 menit kemudian, bisa dicek, jika permukaannya telah kering itu tandanya bolu sudah matang, tes tusuk untuk memastikan bagian dalamnya.
- Tunggu hangat baru keluarkan dari panci, biarkan dingin kemudian potong sesuai selera. Yee.. seratnya panjang, full nyarang 😍👏👏
Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Learn how to easily make Indonesian bolu caramel sarang semut. The cake has an amazing soft, bouncy with honeycomb/ants nest appearance when you cut the cake.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu caramel / sarang semut tanpa oven ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
