Lagi mencari ide resep pindang telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang telor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Telor menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Telor:
- Sediakan 1 kg Telur Ayam
- Sediakan 2 genggam kulit bawang merah
- Siapkan 2 genggam kulit bawang putih
- Siapkan 20 lembar daun jambu
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Gunakan 3 SDM garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 Sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 liter air putih
- Sediakan 2 batang serai
Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya. Kepakaran kami adalah menyediakan telur pindang yang istimewa. Bagi sesiapa yang sedang mencari bekas telur pindang untuk majlis - majlis anda ni, kami masih ada bekas bentuk telur yang. Wah, saya tidak pernah membuat telur pindang meski saya suka sekali makan telur dan juga Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran seperti apa.
Langkah-langkah membuat Pindang Telor:
- Ambil 2 batang daun jambu, ambil daunnya saja yg tua. Kemudian cuci bersih dgn air yg mengalir
- Bersihkan telur, sisihkan. Cuci bersih kulit bawang merah dan bawang putih sampai benar2 bersih dan tidak ada kotoran.
- Didihkan air kemudian masukan serei, daun salam, garam, peyedap rasa, lengkuas, jahe dan gula merah
- Selanjutnya tambahkan daun jambu, setelah agak layu tambahkan kulit baput dan bamer. Didihkan.
- Setelah mendidih, tambahkan telur. Selain bumbu2 sudah larut di air daun2 ini berfungsi untuk menahan telur terjatuh langsung ke panci dan menghindari telur pecah.
- Rebus sampai matang kurleb 30 menit.
- Angkat telur dan pukul kulit telur sampai pecah dan ada retakan, retakan2 ini yg akan membuat cantik
- Setelah dipecahkan semua, rebus kembali telur dgn api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah 1 jam matikan api dan siap di hidangkan. Biasanya aku gak di angkat dari panci kalau g lngsung habis. Biar nanti dipanaskan lagi dan semakin lama terendam maka akan semakin cantik warna coklat di retakannya.
- Sajikan. Selamat menikmati
Spasialis pembuat telur pindang berkwalitas dari telur ayam pilihan diramu dengan bumbu spesial sehingga terjamin kebersihan dan citarasanya. Telur pindang Cirebon halalan Toyyiban. info : WA. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, common in Indonesia and Malaysia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Pindang Telur Bumbu Merasuk Hingga Dalam - Resep
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
