Anda sedang mencari ide resep serabi teflon saus kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi teflon saus kinca yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Serabi Teflon Saus Kinca Selalu suka dgn jajanan jadul, apalagi yang mengandung gula merah. Lihat juga resep Serabi Teflon Kinca Gula Merah enak lainnya. Cara Membuat Serabi Saus Kinca - Versi Wikipedia Indonesia, kue serabi, sorabi, surabi atau srabi merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serabi teflon saus kinca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi teflon saus kinca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serabi teflon saus kinca yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Teflon Saus Kinca menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serabi Teflon Saus Kinca:
- Gunakan 150 gram terigu protein sedang
- Gunakan 50 gran tepung beras
- Sediakan 30 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt BP
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 250 ml santan (me: 65 ml santan instan kental yg diencerkan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 350 ml santan (me dari santan kental jg karena nggak punya)
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt maizena, larutkan dgn sedikit air
- Ambil 1 lbr daun pandan
Namun, seiring berkembangnya zaman, serabi semakin kekinian. Ada juga yang menyantap serabi dengan saus durian. Ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca dan serabi asin yang kerap diberi taburan oncom. Ceritanya Bunda lagi bikin Serabi Kinca Teflon Oleh Fifadio Moms Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan.
Cara menyiapkan Serabi Teflon Saus Kinca:
- Campur semua bahan, aduk rata sampai tidak bergerindil
- Diamkan adonan 30 menit (jangan sampai lebih ya biar tidak mengembanga nggak karuan)
- Panaskan wajan teflon, tidak usah diolesi apapun. Tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai berpori, tidak usah dibalik
- Masak sampai kering, hinggs adonan
- Untuk saus, campur seluruh bahan kecuali maizena. Aduk rata. Lalu masukkan larutan maizena. Masak sampai mendidih.
Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus gula merah sebagai pendampingnya. Serabi berasal dari bahasa sunda yaitu "sura" yang berarti besar. Surabi dinyatakan sebagai makanan tradisional khas jawa karena lebih populer di pulau ini. Lihat juga resep Serabi Kuah Kinca enak lainnya. Secara tradisional, serabi biasanya disajikan bersama kuah atau saus yang dibuat dari gula jawa dan santan kelapa yang disebut dengan kinca.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serabi Teflon Saus Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
