Sedang mencari inspirasi resep kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih. Beberapa waktu yg lalu main ke rmh uwa-nya paksu,disuguhin kue bugis(di tempat sy disebutnya begitu). Lihat juga resep Kue Bugis Ubi Ungu (Mendut/Koci) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih:
- Ambil 1 kg ubi ungu,cuci bersih,kukus,kupas kulitnya
- Siapkan 200-250 gr tepung tapioka
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 🍃 daun pisang utk membungkus
- Ambil 🍠 bahan utk isian enten putihnya 🍠
- Sediakan 1/2 butir kelapa,parut
- Sediakan 250 gr gula pasir (atw sesuai selera)
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan sedikit air (-/+50ml)
- Ambil sejumput garam
Pertama, kukus ubi ungu yang sudah anda siapkan. Lihat juga resep Kue bugis ubi ungu enak lainnya. Bakpia isi ubi ungu sudah selesai dibuat. Hidangkan kue nikmat ini bersama dengan secangkir teh hangat.
Langkah-langkah membuat Kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih:
- Haluskan ubi ungu yg telah dikukus & dikupas. Tambahkan tapioka bergantian dgn air, sedikit demi sedikit,sambil diuleni dgn tangan,sampai tercampur rata (jmlh tapioka sesuaikan dgn tekstur yg diinginkan yahh,kalo mau lbh kenyal boleh tmbh tapiokanya).
- Siapkan selembar daun,beri adonan bugis,pipihkan,lalu beri isian enten,bulatkan/lonjongkan,lalu bungkus ala² kue bugis,atw cara bungkusnya suka² az,soalnya sy jg blm rapi😂. Lakukan sampe semua adonan habis. Tata di panci,dan kukus sampe matang. Note : kalo ngak ada daun pisang bwt membungkus,bisa diganti pake cetakan kue talam atw sejenisnya.
- Cara bikin isian entennya ; campur semua bahan,lalu masak dgn api kecil sambil diaduk²,sampe kadar air menyusut/mengering.
- Ini dia si kue bugis yg unyu😍,,,buat temen ngeteh cuco bingitS nihh…
- Manis,,,legit,,,😍😍😍. Paksu yg biasanya ngak doyan kue bugis(yg dibikinnya dari ketan),kali ini dia syukaa,sampe abis berapa bungkus,,,senangnya…
Itulah resep dan cara membuat kue bakpia isi ubi ungu. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat kue bakpis isi ubi ungu ini kepada teman anda, berikan juga komentar pada kolom di bawah ini. Sukaaa sekali sama kue bugis ini. Membuatnya relatif mudah dan hasilnya enak banget. Kulitnya yang terbuat dari ketan, tetap lembut dan kenyal meski udah dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue bugis ubi ungu 🍠 isi enten putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
