Lagi mencari ide resep 🍃kue bugis🍃 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍃kue bugis🍃 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍃kue bugis🍃, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 🍃kue bugis🍃 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. In Java the almost identical kue is called kue mendut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍃kue bugis🍃 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 🍃Kue Bugis🍃 menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 🍃Kue Bugis🍃:
- Gunakan Bahan Kulit : 🍃
- Ambil 2 Cup Tepung Ketan
- Siapkan 125 ml Air Mateng
- Ambil 1 bks Kara Instant @65gr
- Gunakan 1 sdt Sari pandan (or 3 tetes Pasta pandan)
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng (mengoles Daun Pisang)
- Gunakan Bahan Isi : 🍃
- Sediakan 1/2 kelapa Parut
- Siapkan seckpnya gula Jawa/aren sesuai selera masing2
- Ambil (disisir halus)
- Gunakan (^-^)⤵🍃
Lembut dan legitnya kue bugis bikin lidahmu bergoyang, deh. Kue bugis, steamed glutinous rice flour and tapioca colored green with pandan, filled with grated coconut and coconut sugar, wrapped inside banana leaf. Kue bulan, circular cake like a moon, white and thinner than regular mooncake. Fillings may include pork, chocolate, cheese, milk, durian, jackfruit and many other exotic fruits made into a paste.
Cara membuat 🍃Kue Bugis🍃:
- Campur kelapa parut dan gula merah..masak dgn api kecil hingga gula merah lumer dan aga kering angkat dan sisih kan (^-^)
- Masukkan tepung di baskom.. Buat lubang di tengahnya.. Masukkin santan kara.. Sari pandan, Trus aduk pelan (saya pake tgn lbh gmpg) lalu masukin air sedikit demi sedikit hingga abis.. Ulenin hingga kalis.. Bahan kulit siap di pake (^-^)🍃
- Ambil satu lembar daun pisang..oles dgn minyak sedikit, Taruh adonan kulit di atasnya lalu masukkin isian gula merah kelapa parut..Bungkus rapi hingga ketutup semua dgn sempurna (^-^)🍃
- Panaskan kukusan.. Susun rata kue bugis.. Lalu ngukus lebih kurang 15-20 menit
- Tadaaaa siap d Kue Bugis nyaaaa ヽ(´▽｀)/.. Suamiku langsung abisin 4 pieces 😆 senangnyaaa..
Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti. Meskipun namanya Resep Kue Bugis namun ternyata kue ini bukan berasal dari Bugis, dan justru populer di daerah Jawa bahkan kita bisa menjumpai kue ini di pernikahan masyarakat Betawi. Kue berbahan dasar ketan dengan isian unti kelapa manis ini adalah jajanan pasar yang mudah ditemukan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🍃Kue Bugis🍃 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
