Sedang mencari inspirasi resep kue barongko khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue barongko khas bugis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Barongko Khas Bugis - Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh. Nah, kue barongko yang satu ini tergolong kue yang tingkat kesulitannya cukup mudah. dan bahan-bahan yang di gunakan juga banyak tersedia di pasaran. Namun buat Anda yang belum pernah memasak seharusnya memiliki paduan untuk proses pembuatannya. kalia ini resepkue akan mengulas tentang cara membuat kue barongko khas Bugis yang akan di bahas berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue barongko khas bugis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue barongko khas bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue barongko khas bugis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat KUE BARONGKO khas BUGIS memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan KUE BARONGKO khas BUGIS:
- Sediakan 12 buah pisang yg sdh masak (lembek)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt santan
Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus. Barongko adalah salah satu kue khas Bugis yang terbuat dari pisang dan telur, ditambah dengan bahan-bahan yang sederhana dan gampang untuk dicari. Jika anda ingin membuat kue ini, anda tidak perlu membuang waktu anda terlalu lama, tetapi sebaliknya anda harus memberikan konsentrasi dan ketelitian agar yang dibuat memuaskan. Barongko kue khas bugis (dengan dan tanpa daun pisang) Banyak pisang kepok dan udah mulai over masak, kepikiran buat bikin barongko, enak di jadikan takjil apalagi dimakan pas dingin.
Langkah-langkah menyiapkan KUE BARONGKO khas BUGIS:
- Hancurkan pisang hingga halus
- Masukkan telur lalu aduk
- Masukkan gula dan santan
- Masukkan tepung hingga adonan tdk terlalu encer
- Jika rasa sdh di koreksi, pindahkan adonan ke wadah untuk dikukus
- Jika ingin mempercantik kue silahkan tambahkan hiasan kue 😍🍰🍰🍰
Si Manis Barongko, Kue Khas Bugis-Makassar. Berita, Berita Utama, Info Kota, Kuliner. Si Manis Barongko, Kue Khas Bugis-Makassar. Selain terkenal kaya dengan sumber daya alam, Indonesia juga terkenal dengan kekayaan wisata budaya, bahari maupun kulinernya. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue barongko khas bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
