Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis tanpa daun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis tanpa daun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis tanpa daun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis tanpa daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep 'kue bugis tanpa bungkus daun pisang' paling teruji. Barongko kue khas bugis (dengan dan tanpa daun pisang) Banyak pisang kepok dan udah mulai over masak, kepikiran buat bikin barongko, enak di jadikan takjil apalagi dimakan pas dingin. Halo Sobat Cookpad :) Jajanan tradisional itu memang selalu dicari-cari ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bugis tanpa daun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bugis tanpa daun menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bugis tanpa daun:
- Siapkan 1/2 k tepung ketan
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Gunakan 1/4 gula merah
- Sediakan 2 sdm gulpas,secumput garam
Panaskan air dan tata kue bugis di dalam kukusan. Kukus kue hingga matang dan daun pisangnya layu. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan. Itulah resep mudah membuat kue bugis khas Sulawesi Selatan yang bisa kamu terapkan di rumah.
Cara menyiapkan Kue Bugis tanpa daun:
- Buat inti kelapa,iris2 gula merah,masak air 1 gelas rebus gula merah sampai larut lalu saring ke wajan lalu masak lagi masukan gulpas,kelapa dan garam aduk sampai air menyusut, angkat sisihkan
- Buat adonan,masukan tepung ketan,garam beri air,ulenin sampai Kalis jangan kelembekan nanti lengket beri pewarna makanan sesuai selera.
- Bulat kan adonan lalu beri lubang tengahnya isi inti kelapa bulatkan lagi, lakukan sampai adonan abis,tata di pengukusan,lapisin daun dan diberi minyak sedikit agar tidak lengket kukus kurleb 15 menit,matang angkat siap tuk disantap 😊
Jajanan tradisional seperti ini memang tak pernah mengecewakan, ya gak? Cara Membuat Kue Bugis - Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat, lembut dan mudah dibuat. Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya. Jika Anda belum bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan daun pisang, dalam artikel Cara Membuat Kue Bugis ini Anda bisa membuat kue bugis sekaligus jenis lain. Aneka resep kue basah tradisional indonesia dan kue basah modern berikut ini bisa menjadi salah satu pilihan anda sebagai sejian sedap untuk tamu dan seluruh keluarga pada saat hari spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Bugis tanpa daun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
