Sedang mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Telur:
- Gunakan 6-8 butir telur
- Ambil 7 buah bawang merah/2 buah bawang bombay, potong2 kasar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1-2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 10 buah cabe merah besar, potong2 kasar
- Sediakan 2 buah tomat, potong2 kasar
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 5 sdm atau secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Cara membuat Balado Telur:
- Rebus telur, kupas kulitnya lalu goreng sampai berkulit. Angkat. Sisihkan.
- Giling/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan tomat, sesuai selera mau halus atau kasar. Aku lebih suka digiling agak kasar.
- Panaskan minyak, tumis bumbu giling aduk sampai bumbu matang, lalu masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap.
- Masukkan telur. Koreksi rasa. Angkat.
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!