Anda sedang mencari ide resep putu pesse' khas bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu pesse' khas bugis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Putu Pesse' khas Bugis Bone. Makan kue putu pesse MAKANAN KHAS BUGIS sebagai orang Bugis saya harus selalu memperkenalkan berbagai macam budaya,ada istiadat ataupun kuliner khas daerah s. Lihat juga resep Putu Pesse Khas Bugis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu pesse' khas bugis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu pesse' khas bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu pesse' khas bugis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Putu pesse' khas bugis menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu pesse' khas bugis:
- Sediakan 1/2 lt beras ketan putih
- Sediakan 300 gr gula merah
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 biji kelapa parut yg muda kulitnya di kupas
Rasa dari kue-kue ini cenderung manis. Jenis dari Kue Bugis (Beppa Ogi) ini seperti Katrisala, Beppa Golla Cella, Beppa Pute, dan Putu Pesse. Dari berbagai macam Beppa Ogi tersebut, yang terasa paling memanjakan lidah yaitu Katrisala. Ade yang dalam bahasa Indonesia adalah adat istiadat.
Langkah-langkah membuat Putu pesse' khas bugis:
- Cuci bersih beras, rendam seharian…klu bisa semalaman, jemur beras di bawah sinar matahari…jemur smpai betul2 kering biasanya sy jemur 2 hari biar betul2 kering…setelah kering…sangrai beras jgn sampai terlalu hangus…sampai warna kecoklatan aja….setelah itu giling beras(me blender 3x) lalu ayak..sisihkan
- Iris2 gula merah, taburi garam pd kelapa purut…kelapanya mentah, gak di kukus di sarankan parut sendiri aja, spy gak tengik..hehehe
- Campur kelapa, tepung beras & gula merah…campur hingga rata
- Terakhir masukkan putu ke dlm cetakan, tekan2 hingga padat..bahasa bugisnya di pesse2๐ lakukan hingga adonan habis…kluarkan dari cetakan dan siap di nikmati bersama teh manis…
- Happy cooking๐๐
Bagi masyarakat bugis, ada empat jenis adat yaitu : Jakarta - Jangan hanya kenal es pisang ijo saja, ragam kudapan manis khas Sulawesi lainnya juga tak kalah enak. Kuliner merupakan cita rasa yang kuat pada sebuah makanan. Kekayaan jenis masakan mencerminkan keanekaragaman suatu tradisi dan budaya disetiap wilayah-wilayah yang ada di Indonesia, salah satunya makanan khas bugis yang berada di wilayah Makassar. Kuliner khas Bugis-Makassar ini abadi bersama kenangan masa kecilnya. "Apa makanan kegemaran BJ Habibie? Bugis merupakan salah satu wilayah yang menghasilkan beragam makanan khas Bugis dengan rasa nikmat dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu pesse' khas bugis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!